在春风和煦、万物复苏的季节里，我踏上了前往杭州西湖龙井村的旅程，心中满是对亲手采摘春茶的期待与憧憬，西湖龙井，作为中国十大名茶之一，其无与伦比的地理位置与精湛的制茶工艺，让每一片茶叶都蕴含着自然与文化的双重韵味，而今，我有幸亲身体验这一传统而神圣的采茶过程,感受那份来自大自然的馈赠。
初识龙井，绿意盎然
清晨，当第一缕阳光穿透薄雾，照亮了西湖龙井村时，我已站在了这片茶山的怀抱中，远眺而去，层层叠叠的茶园如绿色的波浪，在山间起伏，与远处朦胧的西湖相映成趣，美不胜收，空气中弥漫着淡淡的茶香与泥土的芬芳,让人心旷神怡。
采茶之趣，手择心裁
在当地茶农的指导下，我学会了如何成为一名合格的采茶人，茶农伯伯告诉我，采茶讲究“早、嫩、勤”，即要早春采摘，选取嫩芽一叶或两叶初展，且需勤于采摘以保持茶叶的新鲜度，我手持竹篮，指尖轻触那嫩绿的芽尖，小心翼翼地将其从枝头摘下，生怕伤了这春日里的精灵，每一片茶叶都仿佛在诉说着生长的故事,我仿佛能感受到它们在土壤中的呼吸与阳光下的欢歌。
体验文化，传承匠心
采茶之余，我还有幸参观了传统的制茶工坊，从杀青、揉捻到烘干、提香，每一道工序都凝聚着制茶师傅的匠心独运，特别是炒茶环节，师傅们凭借多年的经验，通过手心的温度与力道，将茶叶的香气与色泽发挥至极致，我虽未能亲自操刀,但那份对传统技艺的尊重与敬仰油尽管有这些因素生。
品味春茶，回味无穷
当晚，我有幸品尝了自己亲手采摘并见证制作的西湖龙井，泡开的茶叶在水中缓缓舒展，如同春日里绽放的花朵，汤色清澈明亮，香气高长，入口鲜爽回甘，仿佛一口就能品出整个春天的味道，那一刻,所有的辛劳与等待都化作了嘴角的微笑和心中的满足。
春日的记忆
这次西湖龙井村的采茶体验，不仅让我领略了自然之美，更深刻理解了“从泥土到杯中”的每一步都蕴含着对生活的热爱与尊重，亲手采摘的春茶，不仅是一杯茶，更是一段关于春天、关于传承、关于自我发现的旅程，当未来再次品茗时，这段记忆将会如茶香一般，在心头袅袅升起,历久弥新。
网友评论